「豊橋まつり」から直線距離で半径1km以内の和食店[日本食]を探す/距離が近い順 (1~25施設)
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- 投稿ユーザーからの口コミ
- 東京庵 本店さんは豊橋市では特に有名な〝うどん・蕎麦・和食〟のお店だと訊きズッと気ななっていましたが、先日仕事で近くに寄ったその帰りに昼食を摂りに寄らせて戴きました。豊橋市内には市電…いわゆる路面電車がいまだに走っているのですがコチラのお店はその豊橋鉄道東田線のほぼ豊橋の市街地に位置する〝札木駅〟から徒歩約8分のところに在ります。国道259号線沿いで市街地に在るのですが駐車スペースも20台分程用意がありアる程度〝混む時間帯に留意さえすれば〟入店するのに苦労する事は無いと感じます。東京庵 本店さんは豊橋市において〝食事処の老舗中の老舗〟と言うコトで創業が明治17年と銘打ってあります。それを訊いてまず真っ先に私が思ったのは「…明治17年当時の日本そして豊橋市・三河国(当時の県名)における〝食べ物や食事処の様子はどんなモノだったのか?〟です。」当然ながらそれらはその当時の日本の文化と習的な側面と密接に関係しているので当時の状況をいろいろ調べてみました(…私の幼少期とは違って今はコの手の情報を実に簡単にソの場において調べるコトが可能です)。真っ先に思ったのは「当時は江戸時代中期以降に一挙に花咲いた〝大衆文化の先に続いたモノだったハズ〟という事です。」という事は当時の〝外食=手早く済ませらる食事〟を少なからず意味しているハズで…大衆文化=一般庶民の文化でありソこでは街に住む職人等が自らの働く時間を1日において目一杯確保できる様なメニューが好まれたと言う事実です。」又他方で「(その場合)はまだまだ〝洋食(屋)〟と言うモノはそれほど一般的では無かったに違いない。」と言う点です。ッと言うコトは「世間一般の人々にとって今の様に和洋中華その他がいろいろと入り混じりまたそれぞれを分別する様な名称は無く〝外食する〟と言うコトは即ち日本に既にあった食べ物とか食事を意味していたハズで…それはうどん・蕎麦(※ラーメンなるモノがラーメンとして世の中に定着するのはもっと後になってからのコトです。)や丼物・そして寿司などが殆どでした。前置きが長くなってすみませんでした。こちらで当日戴いた〝天丼と冷たいお蕎麦セットは理想的でした〟天丼は天麩羅・飯・タレの…蕎麦は蕎麦の旨みVSツユのしつこく無いケド深いコクのバランスが最も相応しい状態にあると言える〟と感じました。「美味いとしか言いようが無いッ!」ですョ。
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- 先日、愛知県豊橋市にある「きく宗」というお店に行ってきました。このお店は、豊橋の郷土料理である「なめし田楽」を提供していることで有名です。なめし田楽とは、湯葉のように薄く伸ばした大豆を木の枝に巻き付け、焼き上げたものに特製の味噌をつけて食べる料理で、地元では昔から愛され続けている伝統的な一品です。 きく宗は、豊橋市内でも老舗として知られるお店で、趣のある外観が目を引きます。店内に入ると、和の落ち着いた雰囲気が広がっており、居心地の良い空間が広がっています。テーブル席や座敷があり、家族連れや友人との食事にもぴったりな場所です。地元の方々はもちろん、遠方から訪れるお客さんも多いというのも納得できるほど、温かいおもてなしが印象的でした。 席に案内され、さっそく注文したのは、もちろん「なめし田楽」です。なめし田楽は、豊橋の名物として親しまれていますが、きく宗の田楽は特に評判が良く、味噌との相性が抜群だと言われています。しばらく待つと、香ばしい香りが漂うなめし田楽がテーブルに運ばれてきました。 見た目はシンプルでありながら、丁寧に焼き上げられたなめし田楽は、その薄さゆえに食べた瞬間に口の中でふんわりと溶ける食感が特徴的です。一口かじると、甘辛い味噌がなめし田楽の優しい味わいを引き立ててくれ、絶妙なバランスで舌の上に広がります。この味噌は、お店で特製に作られているもので、味に深みがあり、豊橋ならではの伝統的な味わいを楽しむことができました。 さらに、なめし田楽にはカラシが添えられていて、このカラシがまた良いアクセントになっています。味噌の甘みとカラシのピリッとした辛味が見事に調和し、一口ごとに異なる風味が楽しめるのです。味噌だけでも十分美味しいのですが、カラシを少し付けることで、さらに味が引き締まり、最後まで飽きることなくいただくことができました。 お店のスタッフの方もとても親切で、なめし田楽の食べ方やその歴史についても丁寧に教えてくれました。豊橋の郷土料理に触れる貴重な機会となり、ただ食事をするだけでなく、地域の文化にも触れることができたのが印象的でした。また、メニューには他にも季節の食材を使った料理が揃っており、どれも美味しそうで、次回は違う料理も試してみたいと思いました。 「きく宗」での食事は、豊橋の伝統と味わいを堪能できる素晴らしい体験となりました。
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- 豊橋市上伝馬町にある居酒屋さんです テーブルが3席とカウンターのみのこじんまりとしてお店ですがいつも賑わっています 女将さんが1人で切り盛りしているお店でカウンターの上にはお惣菜がいくつか並べられそこから注文する感じです 女将さんはとても気さくなな感じでいつも賑わっているのはそのせいだと思います 一度行けばまた行きたくなるお店ですよ
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- 先日、愛知県豊橋市にある「きく宗」というお店に行ってきました。このお店は、豊橋の郷土料理である「なめし田楽」を提供していることで有名です。なめし田楽とは、湯葉のように薄く伸ばした大豆を木の枝に巻き付け、焼き上げたものに特製の味噌をつけて食べる料理で、地元では昔から愛され続けている伝統的な一品です。 きく宗は、豊橋市内でも老舗として知られるお店で、趣のある外観が目を引きます。店内に入ると、和の落ち着いた雰囲気が広がっており、居心地の良い空間が広がっています。テーブル席や座敷があり、家族連れや友人との食事にもぴったりな場所です。地元の方々はもちろん、遠方から訪れるお客さんも多いというのも納得できるほど、温かいおもてなしが印象的でした。 席に案内され、さっそく注文したのは、もちろん「なめし田楽」です。なめし田楽は、豊橋の名物として親しまれていますが、きく宗の田楽は特に評判が良く、味噌との相性が抜群だと言われています。しばらく待つと、香ばしい香りが漂うなめし田楽がテーブルに運ばれてきました。 見た目はシンプルでありながら、丁寧に焼き上げられたなめし田楽は、その薄さゆえに食べた瞬間に口の中でふんわりと溶ける食感が特徴的です。一口かじると、甘辛い味噌がなめし田楽の優しい味わいを引き立ててくれ、絶妙なバランスで舌の上に広がります。この味噌は、お店で特製に作られているもので、味に深みがあり、豊橋ならではの伝統的な味わいを楽しむことができました。 さらに、なめし田楽にはカラシが添えられていて、このカラシがまた良いアクセントになっています。味噌の甘みとカラシのピリッとした辛味が見事に調和し、一口ごとに異なる風味が楽しめるのです。味噌だけでも十分美味しいのですが、カラシを少し付けることで、さらに味が引き締まり、最後まで飽きることなくいただくことができました。 お店のスタッフの方もとても親切で、なめし田楽の食べ方やその歴史についても丁寧に教えてくれました。豊橋の郷土料理に触れる貴重な機会となり、ただ食事をするだけでなく、地域の文化にも触れることができたのが印象的でした。また、メニューには他にも季節の食材を使った料理が揃っており、どれも美味しそうで、次回は違う料理も試してみたいと思いました。 「きく宗」での食事は、豊橋の伝統と味わいを堪能できる素晴らしい体験となりました。
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- 東京庵 本店さんは豊橋市では特に有名な〝うどん・蕎麦・和食〟のお店だと訊きズッと気ななっていましたが、先日仕事で近くに寄ったその帰りに昼食を摂りに寄らせて戴きました。豊橋市内には市電…いわゆる路面電車がいまだに走っているのですがコチラのお店はその豊橋鉄道東田線のほぼ豊橋の市街地に位置する〝札木駅〟から徒歩約8分のところに在ります。国道259号線沿いで市街地に在るのですが駐車スペースも20台分程用意がありアる程度〝混む時間帯に留意さえすれば〟入店するのに苦労する事は無いと感じます。東京庵 本店さんは豊橋市において〝食事処の老舗中の老舗〟と言うコトで創業が明治17年と銘打ってあります。それを訊いてまず真っ先に私が思ったのは「…明治17年当時の日本そして豊橋市・三河国(当時の県名)における〝食べ物や食事処の様子はどんなモノだったのか?〟です。」当然ながらそれらはその当時の日本の文化と習的な側面と密接に関係しているので当時の状況をいろいろ調べてみました(…私の幼少期とは違って今はコの手の情報を実に簡単にソの場において調べるコトが可能です)。真っ先に思ったのは「当時は江戸時代中期以降に一挙に花咲いた〝大衆文化の先に続いたモノだったハズ〟という事です。」という事は当時の〝外食=手早く済ませらる食事〟を少なからず意味しているハズで…大衆文化=一般庶民の文化でありソこでは街に住む職人等が自らの働く時間を1日において目一杯確保できる様なメニューが好まれたと言う事実です。」又他方で「(その場合)はまだまだ〝洋食(屋)〟と言うモノはそれほど一般的では無かったに違いない。」と言う点です。ッと言うコトは「世間一般の人々にとって今の様に和洋中華その他がいろいろと入り混じりまたそれぞれを分別する様な名称は無く〝外食する〟と言うコトは即ち日本に既にあった食べ物とか食事を意味していたハズで…それはうどん・蕎麦(※ラーメンなるモノがラーメンとして世の中に定着するのはもっと後になってからのコトです。)や丼物・そして寿司などが殆どでした。前置きが長くなってすみませんでした。こちらで当日戴いた〝天丼と冷たいお蕎麦セットは理想的でした〟天丼は天麩羅・飯・タレの…蕎麦は蕎麦の旨みVSツユのしつこく無いケド深いコクのバランスが最も相応しい状態にあると言える〟と感じました。「美味いとしか言いようが無いッ!」ですョ。
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